Sucuk Diye Ne Yemişiz? 7 Sucuk Markası Daha İfşa Oldu
Tarım ve Orman Bakanlığı, ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesinde güncellemeye gitti. 7 sucuk markası, mevzuata aykırı üretim nedeniyle ifşa edilen firmalar arasında yer aldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden gıdaların ifşasına devam ediyor. Bakanlık, 13 Mayıs tarihinde yaptığı açıklama ile 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesinde güncellemeye gitti. Bu güncellemede, çok sayıda zeytinyağı, tereyağı ve peynir üreticisinin yanı sıra 7 sucuk markası da listeye eklendi.
Mevzuata Aykırı Üretim Yapan Sucuk Markaları
Bakanlık tarafından açıklanan liste, üretimlerinde hileli ve mevzuata aykırı içerikler tespit edilen firmaları içermektedir. Bunlar arasında büyük bir kısmı Türkiye’nin farklı illerinde üretilen sucuk markaları yer aldı. Sakarya, Konya, Afyonkarahisar ve İstanbul merkezli üreticiler, hileli üretim tespiti yapılan firmalar arasında öne çıkıyor.
7 Sucuk Markası Daha İfşa Oldu
İfşa Edilen 7 Sucuk Markası
Bakanlık tarafından duyurulan 7 sucuk markası, yapılan testlerde sakatat, mekanik ayrılmış kanatlı eti ve soya gibi istenmeyen ve sağlık riski taşıyan içeriklere rastlandığını belirtti. İşte o markalar:
Öztürk Sucukları: Sakarya’da üretilen ve Türkiye çapında satışı yapılan bu markada, sakatat (baş eti) tespit edildi.
Akkoyun: Altun Pazarlama Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen Akkoyun marka dana sucuklarında deri dokusu ve kanatlı eti bulundu.
Ertürk Et ve Et Ürünleri: Ertürk marka sucuklarda mekanik ayrılmamış kanatlı eti ve soya tespit edildi.
Afyon Efem Sucukları: Afyonkarahisar’da üretilen bu markada, piliç sucuklarında 'mekanik ayrılmış kanatlı eti' kullanıldığı ortaya çıktı.
Ceylaner: Ceylaner marka piliç sucuklarda da 'mekanik ayrılmış kanatlı eti' tespit edildi.
Keyf-i Sucuk: Afyon ilinde üretilen bu markada ısıl işlem görmüş piliç sucuklarında mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu.
Afyon Gürkasap: Merkil Deniz Ürünleri Gıda İçecek Ticaret tarafından üretilen Afyon Gürkasap marka dana sucuklarında kanatlı eti tespit edildi.
İfşa Edilen 7 Sucuk Markası
Halk Sağlığına Tehdit
Tarım ve Orman Bakanlığı, mevzuata aykırı içerikler taşıyan gıda ürünlerinin halk sağlığını tehdit edebileceğini vurguladı. Bakanlık, bu tür hileli üretimlerin tespit edilmesinin ardından, gerekli denetimlerin artırılacağını belirtti.
Tarih: 14-05-2025